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Sissi's Garden

知而不言,笑而不语!

 
 
 

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Sissi  

一枚闲云野鹤小女子,喜欢带着相机入厨房,擅长做湖南菜,粤菜,煲广东老火靓汤。

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2012元旦之旅---黄西农家乐晚餐  

2012-01-06 16:07:33|  分类: 边走边看 |  标签: |举报 |字号 订阅

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挖完粉葛摘完菜回来,到了吃晚饭时间,叫上阿英全家我们去了村头的牙仔烧鸡园,黄西村内共有两家饭店,我们去的是其中一家,另一家叫姚仔饭店,黄西村的人都姓姚,故此而得名,只是姚仔饭店的老板比较会做生意,把自己饭店的名气打出来了,很多人慕名而来,就我个人而言,两家菜的水准都不相上下,非常地道的客家菜!2012元旦之旅---黄西农家乐晚餐 - sissicho - 幸福的蒲公英 

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 送的菜干猪骨汤,虽然是送的,但味道一点也不马虎,2012元旦之旅---黄西农家乐晚餐 - sissicho - 幸福的蒲公英我们家哥哥喝了三碗,2012元旦之旅---黄西农家乐晚餐 - sissicho - 幸福的蒲公英

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 下午刚摘回来的荷兰豆和自己晒的腊肉,2012元旦之旅---黄西农家乐晚餐 - sissicho - 幸福的蒲公英没有精致的装盘摆设,没有高级的用餐环境,有的是食材的新鲜与原汁原味,最重要的都是些绿色健康的食品,让人可以放心的大块朵颐2012元旦之旅---黄西农家乐晚餐 - sissicho - 幸福的蒲公英

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 白焯猪肚和粉肠,猪是自己村里人养的,不担心瘦肉精,不担心激素,羡慕吧?

这道菜我非常的喜欢,猪肚非常的爽脆,2012元旦之旅---黄西农家乐晚餐 - sissicho - 幸福的蒲公英美中不足的是店家所用的生抽有点偏咸,我们把生抽倒掉后就好多了2012元旦之旅---黄西农家乐晚餐 - sissicho - 幸福的蒲公英

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 白焯韭黄,来了黄西不点韭黄等于白来!老板,好吃的给我上!

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 罗卜牛腩煲,不知道是味道不咋滴还是我们已吃太饱,最后这道菜我们只能打包!2012元旦之旅---黄西农家乐晚餐 - sissicho - 幸福的蒲公英

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 油渣炒客家菜心,不知大家有没有发现,这几天我们几乎每餐饭都有个菜心,2012元旦之旅---黄西农家乐晚餐 - sissicho - 幸福的蒲公英谁叫别人那的菜心好吃呢?

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 新鲜手打牛肉丸,大家都给这道菜五颗星,是用新鲜当地黄牛肉手打而成,没有加任何粉,非常的弹牙,里面加了一点香菜,

味道真一个字----绝  2012元旦之旅---黄西农家乐晚餐 - sissicho - 幸福的蒲公英2012元旦之旅---黄西农家乐晚餐 - sissicho - 幸福的蒲公英2012元旦之旅---黄西农家乐晚餐 - sissicho - 幸福的蒲公英

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 清蒸让豆腐,我们不想去破坏豆腐的豆香,所以没要煎让豆腐,豆腐一如继往的嫩滑,比森还嬾还水灵灵啊,2012元旦之旅---黄西农家乐晚餐 - sissicho - 幸福的蒲公英

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 来了牙仔一定要叫他们的镇店名菜----烧鸡,人多叫了两只2012元旦之旅---黄西农家乐晚餐 - sissicho - 幸福的蒲公英战斗力强吧?

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 来张鸡腿的特写,我家哥哥吃了一个鸡腿加一个鸡翅,你就知道味道有多好,这小子是超会吃,不好吃的东东他一口也不吃,2012元旦之旅---黄西农家乐晚餐 - sissicho - 幸福的蒲公英

威逼利诱也没有用,不吃就不吃,情愿吃白米饭!

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清炒茼蒿,原谅我此次的拍照技术,在美食面前我太不淡定了,看着大伙吃啊,抢啊,我心里急啊,一急手就抖了,所以拍出来好多菜都虚了,2012元旦之旅---黄西农家乐晚餐 - sissicho - 幸福的蒲公英2012元旦之旅---黄西农家乐晚餐 - sissicho - 幸福的蒲公英2012元旦之旅---黄西农家乐晚餐 - sissicho - 幸福的蒲公英

 共点了八个菜外加两只烧鸡,另加一瓶啤酒和两支天地壹号买单你猜多少钱?

两张毛爷爷还找了两元,是不是超划算??

临走时拍了张饭店的夜景,大家总凑和下,

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 爱美食的你一定要来试下,只是你想要很好的用餐环境我就劝你不要去了,2012元旦之旅---黄西农家乐晚餐 - sissicho - 幸福的蒲公英

我们走的时候发生一件好好笑的事,去的时候英的二哥开着摩托车去,三个小孩(多了英大哥的儿子)坐上去刚刚好,回来的时候因为吃得太饱梓炫竟然卡在二舅和哥哥中间坐不下去了,我们一群人笑倒,2012元旦之旅---黄西农家乐晚餐 - sissicho - 幸福的蒲公英2012元旦之旅---黄西农家乐晚餐 - sissicho - 幸福的蒲公英2012元旦之旅---黄西农家乐晚餐 - sissicho - 幸福的蒲公英森因为坐第一个位置不知后面发生什么事,呆呆的看着我们,不知我们笑什么,哈哈....

临离开阿英妈妈家时,给森发现靠在墙上的一把奶焦,这家伙一点都不客气的说:婆婆,这个香焦可以送给我吗?因为太好吃了.

一句话让阿姨无法拒绝,阿英爸爸开心得笑着问他要不要去地里割一串回去?2012元旦之旅---黄西农家乐晚餐 - sissicho - 幸福的蒲公英2012元旦之旅---黄西农家乐晚餐 - sissicho - 幸福的蒲公英

2012元旦之旅---黄西农家乐晚餐 - sissicho - 幸福的蒲公英看下我家哥哥抱着那串香焦像不像八戒?

我和阿英认识超过十年,所以我和他们家的人都是好熟好熟,她们家人都把我当自己家人了,临走时阿英妈妈要我们带了梅菜干,香芋,粉葛,还有腊肉,腊肠,青菜,名符其实的吃了还要袋着走,2012元旦之旅---黄西农家乐晚餐 - sissicho - 幸福的蒲公英

元旦三天假就这样开心的过完了,唉,昨天把青菜吃完,再吃回深圳的青菜感觉怎么没一点菜味啊,2012元旦之旅---黄西农家乐晚餐 - sissicho - 幸福的蒲公英

三天旅程把我们的嘴给吃叼了,完了完了.....

元旦之旅系列终于写完,累死了,下楼放个风去,2012元旦之旅---黄西农家乐晚餐 - sissicho - 幸福的蒲公英

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