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Sissi's Garden

知而不言,笑而不语!

 
 
 

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关于我
Sissi  

一枚闲云野鹤小女子,喜欢带着相机入厨房,擅长做湖南菜,粤菜,煲广东老火靓汤。

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又是完美主义惹的祸  

2013-12-06 04:38:38|  分类: 美国生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    12月4日是朋友SANDY女儿ANGEL的生日,问她生日礼物想要什么,她说做个生日蛋糕给她就可以了,因为外面买的蛋糕太甜,而她Daddy因为有糖尿病所以不能吃太甜,所以我答应了她.
    心里想着蛋糕新鲜烤新鲜做味道一定要好过提前一天做好,所以4号中午才开始动手烤蛋糕,待蛋糕胚凉后开始打奶油裱花,十八岁有如人生的鲜花开始绽放,多美好的年纪的啊,构思着不如做一个玫瑰花的蛋糕给她吧.打定好主意,便开始动手,早早问她了小女生说喜欢红色,抹好蛋糕胚后开始挤花,过程还算是顺利,想着整个蛋糕都是红色,不如加点黄色整个蛋糕看上去会更加漂亮;再重新打好奶油调好色,开始挤花,前面两朵黄色的玫瑰花很顺利的挤完并且放在蛋糕上去,显得很漂亮,整个蛋糕都亮起来.待我挤最后一朵也就是第三朵时,一直想把花挤漂亮点,小小不满意又重新来过,结果悲催的发现因为家里开了暖气,奶油开始溶化,支撑力越来越不行了,而ANGEL已放学来到我家,告诉我准备要把蛋糕带到餐厅去;急得我一身是汗,赶紧从冰箱里取出一个苹果切成薄片后浸完盐水弄了一个造型,这样总算把蛋糕做完了,ANGEL把蛋糕取走后,我心里很难过,觉得这个蛋糕没有做好,如果我提前一天做好放在冰箱里冷藏一下,这个蛋糕经过冷藏后就可以定型,她就可以顺利的拿到外面餐厅去了,而之前我一直以为她只是在家里庆祝而已,所以我偷懒没去买一个蛋糕盒,把蛋糕放在一个纸盒里给她带走.当时只是一门心思的想着新鲜蛋糕味道要好吃过提前一天做,可是我真的忽略了奶油是需要冷藏定型的,唉...
    我个完美主义者又把自己给害惨了,因为想做得更好更美,结果却是这样,不仅不完美反而变得更糟糕了!我这个完美主义者啥时才能改好?

又是完美主义惹的祸 - Sissi - 幸福的蒲公英

照片是我在做的时候森在旁边用手机拍的,本来还想着做好后用单反相机美美的拍一张,结果...

而如果不是因为自己要求那么高,其实在中间留的爱心空位写上生日快乐几个字一样也是很漂亮了,

555......又是完美主义惹的祸 - Sissi - 幸福的蒲公英


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